Minnesstundsmeny

Ni komponerar själva ihop Er meny där Ni får enas om en förrätt, en varmrätt och en dessert. Vi tar givetvis hänsyn till allergier eller avvikelser. När varmrätt serveras ingår blandsallad och bordsvatten. Övriga drycker finns att beställa på plats. Har Ni några andra önskemål, funderingar eller frågor, tveka inte att höra av Er. Vi hjälper gärna till.

Soppor/Förrätter/Smörgåsar

Krämig potatis-och purjolökssoppa med hembakat bröd 85:-

Räkcrème med cognacsgrädde, serveras med ostkex 110:-

Våra goda matiga smörgåsalternativ  120:-
välj mellan:
Skagenröra, Kyckling med äpple och curry,
Ost och skinkröra med pepparrot,
Gravlax med hovmästarsås

Smörgåstårta  145:-/ bit

Landgång innehållande; sill, ägg, lax, rökt skinka, leverpastej, frukt och ost  165.-

Varmrätter

Rimmad lax med dillstuvad potatis 165:-

Smörstekt gös, kantareller och gräddkokt svartkål med potatisstomp  255:-

Peppriga medaljonger gjorda på svensk fläskfilé med örtsky,
råstekt potatis och pumpakräm  245.-

Ugnstekt Bjärekyckling med varm äpple-fikonkompott, äppelcidersky och potatisgratäng  210:-

Kurhotellets lunchmåltid; Bestående av dagens hemlagade lunch, smör, bröd, blandsallad, vatten och lättöl
Prinsesstårta och kaffe  210:-

Önskas salladsbuffé tillkommer 50:-

Dessert och kaffe

Tårtbit  45:-

Crème brulée  60:-

Mjölkchokladpannacotta med limesockrade hallon  75:-

Kaka/ Konditorbit  25.-

Kaffe  25:-